인증된 다운드래프트 히바치 및 바비큐 테이블
건강하고, 친환경적이며, 효율적입니다! 다운드래프트 히바치 테이블로 모두를 만족시켜 보세요.
히바치 스테이크 하우스에서 더 깨끗하고 건강한 환경을 마련하라는 대중의 요구에 부응하여, Roaster Tech은 고객과 셰프의 건강을 위협할 수 있는 기름진 연기를 제거하기 위한 혁신적인 시스템을 개발했습니다.
새로운 다운드래프트 배기 시스템은 배기 덕트를 테이블 아래에 배치하여 천장 후드가 필요하지 않습니다. 조리 중 발생한 연기는 테이블 아래로 빨려 들어가 지하 덕트를 통해 식당 밖으로 완전히 배출되며, 실내 공기와 완전히 분리됩니다.
무엇보다도 무연 히바치 테이블은 건강하고, 안전하며, 경제적이고, 유지 관리가 쉽습니다. 연기는 더 이상 셰프와 고객의 건강에 위협이 되지 않습니다. 기름 연기의 냄새가 옷에 배거나 불쾌함을 주는 일도 없습니다. 고객들은 진정한 무연 환경에서 식사를 즐길 수 있습니다.
아래 영상에서 작동 중인 무연 히바치 테이블의 시연을 확인할 수 있습니다. 영상에서는 셰프 쪽에서 발생한 연기가 테이블을 통해 지하 덕트로 흡입되는 모습을 보여줍니다.
** 새로운 스테인리스 철판은 음식을 더욱 육즙이 풍부하고 부드럽게, 그리고 고르게 황금빛으로 구워 최고의 히바치 맛을 제공합니다. 또한 스테인리스 철판은 간단한 세척으로 손쉽게 관리할 수 있어, 연중 내내 광택을 유지할 수 있습니다.
* 위의 가격은 완제품 단가입니다.
* 배송 및 설치 비용은 별도로 청구됩니다.
* 위의 가격에는 판매세가 포함되어 있지 않습니다.
* 덕트 시스템, 소방 시스템 및 배기 팬은 포함되어 있지 않습니다. 지역의 허가받은 업체에 별도로 주문해 주십시오.
테이블 상판 모서리를 라운드형으로 변경할 수 있으며, 추가 비용은 $400.00입니다.
테이블 사이 브리지(48 in x 18 in)는 개당 $800.00의 추가 비용으로 설치할 수 있습니다.
레드오크, 체리, 메이플 합판 등 다양한 소재가 가능합니다. 추가 요금이 부과될 수 있습니다. 자세한 사항은 (914) 693 – 0936으로 문의해 주세요.
혁신적인 다운드래프트 시스템을 사용하면 천장 후드가 더 이상 필요하지 않습니다. 개방적인 디자인으로 편안하고 쾌적한 식사 분위기를 제공합니다. 무연 히바치 테이블에 대한 문의사항이 있으시면 언제든지 당사 사무실로 연락하시거나 웹사이트의 문의 양식을 통해 문의해 주세요.
위의 가격에는 Formica (플라스틱 라미네이트 마감) 상판, 철판, 그리고 무연 히바치 유닛이 포함되어 있습니다. 포마이카 상판은 다양한 색상과 패턴 중에서 선택할 수 있습니다.
배기 덕트, 배기 팬 및 소방 시스템은 포함되어 있지 않습니다. 지역의 허가받은 업체에 별도로 주문해 주세요.
